津市藠果获批国家地理标志产品认定
近日,国家知识产权局发布公告,正式认定“津市藠果”为国家地理标志产品,这是我市首个国家地理标志产品。
藠果种植基地
津市藠果起源于1605年,至今已有404年历史,在乾隆皇帝年间被视为贡品而闻名天下,津市藠果是我市农业的一大特色产业,其种植分布在湖南省第二大淡水湖——西毛里湖的沿湖坡地,具有得天独厚的土壤条件和小气候,津市藠果结构紧凑、皮层多、长卵形、单个重6—10克,具有洁白晶莹,新香嫩脆的特性,同时富含粗蛋白、脂肪、维生素C等多种营养物质,相比其他产地口感更为鲜甜、肉质更加紧实,其产品远销日本、韩国、新加坡、马来西亚等国家。并于2006年11月荣获湖南省第一个藠头产品最高奖——中国、湖南第八届(国际)农博会金奖,近年来,我市推行藠果无公害标准化栽培管理,藠果整体品质大幅提升。
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