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为全面提升校园食品安全突发事件应急处置能力，推动校园食品安全整治行动走深走实，10月30日，我市举行校园食品安全“突击战”实战演练暨现场推进会。

会议现场

突发事件应急演练设在白衣镇中学。演练模拟该校部分学生就餐后出现呕吐、腹痛等疑似食物中毒症状，老师第一时间核实情况并上报学校应急指挥部，应急预案随即启动。医疗救护组迅速赶赴现场，对“不适”学生进行初步诊查和应急处理，并模拟转运送医流程；现场控制组立即封锁食堂操作间，封存可疑食品、原料及留样，保护事故现场；舆论控制组积极安抚学生情绪并向家长通报简要情况。各环节衔接紧密、处置规范，充分检验了多部门协同作战与快速响应能力。演练结束后，市市场监督管理局相关负责人现场进行点评，提出优化处置流程的具体建议。

演练结束后，检查组随机选择药山镇棠华中学食堂进行现场突击检查，重点查看了食堂食品经营许可、从业人员健康证、“校长陪餐制”落实情况，食材进货查验、贮存“三防”设施、食品留样规范，以及加工操作规范、餐用具消毒等。

在随后召开的集中整治现场推进会上，检查组代表就随机抽查情况进行现场点评；市德雅中学、市一小作典型经验交流发言，市白衣中学、市翊武中学作整改情况汇报；市市场监督管理局相关负责人总结抽查情况，并梳理开学以来食品安全检查中发现的突出问题；市教育局相关负责人组织学习了《学校大宗食材采购验收管理工作指引》。

市人民政府党组成员易榕要求，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全，相关部门要提高认识、压实责任，深刻把握“校园餐”专项整治工作的极端重要性；要聚焦关键、精准发力，持续巩固深化校园餐专项整治成果；要强化担当、狠抓落实，确保校园食品安全各项工作落地见效。