一、该文件制定的必要性
为建立健全应对突发重大食品安全事故的预防救助体系和运行机制,规范和指导应急处理工作,有效预防、积极应对、及时控制食品安全事故,高效组织应急救援工作,最大限度地减少食品安全事故危害,保障公众身体健康与生命安全,维护正常的社会秩序。
二、该文件制定的依据
《中华人民共和国食品安全法》、《湖南省食品安全事故应急预案》。
三、该文件所要解决的主要问题
完善我市食品安全事件预警监测、组织指挥、应急保障、信息报告制度和工作体系,提升应急响应、现场处置、舆情管控和医疗救治能力。