领导干部督导检查食品安全“两个责任”包保主体

    为深入推进食品安全“两个责任”工作落实，12月15日，津市市人民政府副市长戴宏凯、津市市人民政府副市长金梦分别前往B级包保主体湖南省浩瀚食品科技有限公司、湖南张老头鹏来食品有限责任公司开展现场督导检查，全面推进食品安全分层分级、末端发力、终端见效工作机制，织牢织密食品安全防护网。

        现场，戴市长和金市长对照《督查清单》，通过询问、查阅台账、实地查看等方式，围绕“完善安全管理体系、抓好常态化防控、强化应急处置、加强宣传和培训”四个方面，重点检查了企业生产场所环境卫生、证照信息、消杀记录、食品安全总监和食品安全员配备、“日管控、周排查、月调度”、进货查验、过程控制、出厂检验等制度的落实情况。

    戴市长和金市长强调，食品安全无小事，要高度重视食品安全问题。包保企业要切实履行企业主体责任，加强学习培训，落实食品安全总监和食品安全员的责任；监管部门要强化日常监督检查，健全工作机制，进一步筑牢食品安全防线。