近日,为全面加强学校食品安全监管,确保食品安全“零事故”,津市市市场监管局推出四举措,保障学校食品安全。
一是监督抽检,不留死角。对学校食堂及供餐单位进行春季食品抽检全覆盖,共计160批次,不合格10批次,其中,9批次餐具不合格,1批次调味品不合格;
二是严查严处,消除隐患。对10批次抽检不合格的产品立即启动核查处置机制,依法下达责令整改9起,立案查处1起;
三是警示约谈,不存侥幸。对10家抽检不合格的学校进行警示约谈,要求切实履行食品安全第一责任人的责任,做好问题原因排查,并立即整改到位,杜绝类似问题再次发生;
四是培训指导,强化监管。联合教育局对汉和管理层以及订餐学校校长进行了业务培训和座谈交流,组织学习了《常德市中小学学生食堂管理实施细则》中关于集约化供餐管理的相关条例,理清了配送企业、订餐学校的职责,讨论了我市集中供餐存在问题,并在会上提出了整改措施和建议。