2月17日,津市市“两会”顺利闭幕,津市市市场监管局以高度的责任感、紧迫感和使命感,提前介入、主动对接、统筹安排、开展检查,确保“两会”期间食品安全。
高度重视,迅速对接。成立食品安全保障工作组,制定“两会”食品安全保障方案。指导、督促餐饮单位严格落实各项食品安全制度和疫情防控措施。审核菜谱,与供餐单位签定《重大活动餐饮服务食品安全责任承诺书》,对原料采购、索证索票、餐具消毒、食品留样等重点环节进行逐一检查。
快速检测,严控源头。强化检验检测,现场对食用农产品进行农药残留快速检测,为就餐安全提供技术保障,确保“两会”期间代表、委员们的饮食安全。
下一步,津市市场监管局将一如既往地把食品安全监管放在首位,坚持问题导向,守护全市市民舌尖上的安全。