近日,新洲市场监管所对辖区餐饮、食品、食用农产品经销商开展“双随机、一公开”现场检查工作。
此次检查,主要围绕餐饮经营户的许可管理、信息公示、制度管理、人员管理、环境卫生、餐饮具清洗消毒等是否符合规范、食品经营户的高风险食品销售情况、食用农产品集中交易市场情况、校园食品销售情况进行现场监督检查。
本次“双随机、一公开”检查,新洲市场监管所一共抽查58户,其中餐饮经营户17户、食品经营户41户。截至目前,新洲市场监管所已将现场监督检查结果全部录入湖南省“双随机、一公开”监管工作平台。