为进一步夯实食品安全工作基础,近日,市场监管局对食品安全网格化监管工作进行了督促和检查。
督导组按照《2019年食品安全网格化监管工作方案》的实施要求,对全市18个监管区的食品(餐饮)经营户进行检查,每个监管区抽取10个食品经营户,10个餐饮经营户,重点检查了各经营户的证照情况、日常监督检查情况、是否索证索票、是否存在过期食品、“三防”设施是否到位等问题。同时,在检查过程中,对经营者的主体责任的做了进一步要求。
检查中,对新问题坚决整改到位,对老问题要进行考核问责,进一步压实监管责任,为我市群众撑起食品安全“保护伞”。