市食药工质局开展旅游景点食品安全检查

为进一步优化旅游接待环境，防止食品安全事故发生。近日，市食药工质局药山所执法人员深入药山寺旅游景点，开展食品安全大检查。

此次主要检查食品经营户的进货台账是否齐全，食品是否在保质期内；餐饮单位是否持有《食品经营许可证》、从业人员健康证，是否严格落实食品原料购进查验、索证索票制度和餐饮具清洗消毒，对食品加工环境卫生和过程等内容进行检查并现场指导。同时针对检查出的问题下达整改意见书，责令限期整改，要求各食品相关单位严格遵守《食品安全法》，落实好各项食品安全制度。

通过检查，进一步规范了旅游景点食品经营单位的经营行为，提高了食品及餐饮服务单位食品安全管理水平，最大限度的保障了消费者食品安全，促进了旅游景点服务业健康有序的发展。