津市市2021年10月食品及食用农产品监督抽检结果统计表（78组）

2021-10-29 08:54 信息来源：市场监管局

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序号	抽样日期	产品名称	食品大类	食品细类	被抽样单位	被抽样单位地址	检测项目	检测结果	任务来源
1	2021-09-06	火鸡辣面	食品	调味面制品	津市阳光楚康嘉山实验学校商店	湖南省常德市津市市嘉山工业新区团湖社区嘉山实验学校内	大肠菌群(n=5)、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
2	2021-09-06	素食牛肉干	食品	调味面制品	津市阳光楚康嘉山实验学校商店	湖南省常德市津市市嘉山工业新区团湖社区嘉山实验学校内	大肠菌群(n=5)、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
3	2021-09-06	手撕素牛排	食品	豆干、豆腐、豆皮等	津市阳光楚康嘉山实验学校商店	湖南省常德市津市市嘉山工业新区团湖社区嘉山实验学校内	大肠菌群(n=5)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
4	2021-09-06	大米	食品	大米	津市市嘉山幼儿园食堂	湖南省常德市津市市嘉山工业新区原工商所西南150米处	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
5	2021-09-06	蓝莓切片面包(蓝莓味)	食品	糕点	津市市车胤学校商店	湖南省常德市津市市襄阳街办事处襄阳街社区车胤中学篮球场旁平房	丙酸及其钠盐、钙盐（以丙酸计）、大肠菌群(n=5)、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
6	2021-09-06	吉祥豆干（风味豆制品）	食品	豆干、豆腐、豆皮等	津市市车胤学校商店	湖南省常德市津市市襄阳街办事处襄阳街社区车胤中学篮球场旁平房	大肠菌群(n=5)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
7	2021-09-06	国威豆干（香辣味）	食品	豆干、豆腐、豆皮等	津市市车胤学校商店	湖南省常德市津市市襄阳街办事处襄阳街社区车胤中学篮球场旁平房	大肠菌群(n=5)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
8	2021-09-07	金洞庭春团圆米	食品	大米	津市市童心幼儿园食堂	湖南省常德市津市市古大同社区盐矿路1018号	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
9	2021-09-08	红薯粉丝	食品	粉丝粉条和其他淀粉制品	津市市石板滩幼儿园食堂	湖南省常德市津市市白衣镇石板滩街道新集贸市场旁	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、二氧化硫残留量、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
10	2021-09-08	苏北大米	食品	大米	津市市石板滩幼儿园食堂	湖南省常德市津市市白衣镇石板滩街道新集贸市场旁	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
11	2021-09-08	豆沙面包	食品	糕点	津市市白衣镇金林小学食堂	湖南省常德市津市市白衣镇金林村10组	过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
12	2021-09-08	鸭翅根	食品	酱卤肉制品	津市阳光楚康白衣中学商店	湖南省常德市津市市白衣镇白衣庵居委会白衣中学内	菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红	合格	津市市市场监督管理局
13	2021-09-08	沙琪玛（上糖浆类冷加工糕点）	食品	糕点	津市阳光楚康白衣中学商店	湖南省常德市津市市白衣镇白衣庵居委会白衣中学内	过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、酸价（以脂肪计）（KOH）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
14	2021-09-08	烤豆皮	食品	大豆蛋白类制品等	津市阳光楚康白衣中学商店	湖南省常德市津市市白衣镇白衣庵居委会白衣中学内	大肠菌群(n=5)、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
15	2021-09-09	手撕鸡柳(香辣味)	食品	酱卤肉制品	津市市三中校内生活服务部	湖南省常德市津市市新洲镇万寿宫社区津市三中校内	大肠菌群(n=5)、菌落总数(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红	不合格	津市市市场监督管理局
16	2021-09-09	大刀萝卜(香辣味)	食品	酱腌菜	津市市三中校内生活服务部	湖南省常德市津市市新洲镇万寿宫社区津市三中校内	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
17	2021-09-09	火鸡土豆(烧烤味)	食品	酱腌菜	津市市三中校内生活服务部	湖南省常德市津市市新洲镇万寿宫社区津市三中校内	阿斯巴甜、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
18	2021-09-10	辣椒面	食品	辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉	津市新洲中学食堂	湖南省常德市津市市新州镇梅花街12号	罗丹明B、铅（以Pb计）、苏丹红Ⅰ、苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅲ、苏丹红Ⅳ	合格	津市市市场监督管理局
19	2021-09-10	娃娃菜（酱腌菜）	食品	酱腌菜	津市阳光楚康新洲中学商店	湖南省常德市津市市新洲镇梅花路81号	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
20	2021-09-10	青春素鲍鱼	食品	大豆蛋白类制品等	津市阳光楚康新洲中学商店	湖南省常德市津市市新洲镇梅花路81号	大肠菌群(n=5)、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
21	2021-09-10	调味面制品(辣白菜味-素食)	食品	调味面制品	津市阳光楚康新洲中学商店	湖南省常德市津市市新洲镇梅花路81号	过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
22	2021-09-10	大米	食品	大米	津市市新州镇中心幼儿园食堂	湖南省常德市津市市新州镇万寿宫社区梅花路中学院内	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
23	2021-09-22	蒸煮淀粉肉肠	食品	熏煮香肠火腿制品	津市市莱恩幼儿园食堂	湖南省常德市津市市三洲驿办事处柏枝林社区银苑路49号	山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红	合格	津市市市场监督管理局
24	2021-09-22	澧州红薯粉条	食品	粉丝粉条和其他淀粉制品	津市市莱恩幼儿园食堂	湖南省常德市津市市三洲驿办事处柏枝林社区银苑路49号	二氧化硫残留量、铅（以Pb计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
25	2021-09-22	黄干子（豆制品）	食品	豆干、豆腐、豆皮等	津市市莱恩幼儿园食堂	湖南省常德市津市市三洲驿办事处柏枝林社区银苑路49号	铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
26	2021-09-22	奥力给自嗨锅巴	食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	津市市佳佳超市	湖南省常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区刘公桥路15#	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
27	2021-09-22	嗨辣薯片（青花椒味）	食品	含油型膨化食品和非含油型膨化食品	津市市佳佳超市	湖南省常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区刘公桥路15#	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
28	2021-09-22	川辣牛肉味（方便食品）	食品	油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝【对于含有调料包（含粉、酱、油、菜等调料包）的产品，菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌项目检测时将面饼或米线、粉丝与调料包充分混合后进行检测】	津市市佳佳超市	湖南省常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区刘公桥路15#	大肠菌群(n=5)、过氧化值（以脂肪计）、菌落总数(n=5)、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格	津市市市场监督管理局
29	2021-09-22	高粱酒	食品	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	津市市湘湘红高粱酒	湖南省常德市津市市汪家桥办事处新村社区银苑路791号	甲醇、氰化物（以HCN计）、三氯蔗糖、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	合格	津市市市场监督管理局
30	2021-09-22	糯高粱酒	食品	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	津市市湘湘红高粱酒	湖南省常德市津市市汪家桥办事处新村社区银苑路791号	甲醇、氰化物（以HCN计）、三氯蔗糖、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	合格	津市市市场监督管理局
31	2021-09-22	荞麦酒	食品	白酒、白酒（液态）、白酒（原酒）	津市市湘湘红高粱酒	湖南省常德市津市市汪家桥办事处新村社区银苑路791号	甲醇、氰化物（以HCN计）、三氯蔗糖、糖精钠（以糖精计）、甜蜜素（以环己基氨基磺酸计）	合格	津市市市场监督管理局
32	2021-09-22	卤猪耳朵	食品	酱卤肉制品、肉灌肠、其他熟肉(自制)	津市市无名卤菜店	湖南省常德市津市市新村社区万寿路（聪聪超市对面）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、亚硝酸盐(以亚硝酸钠计)、胭脂红	合格	津市市市场监督管理局
33	2021-09-22	卤藕	食品	其他餐饮食品	津市市无名卤菜店	湖南省常德市津市市新村社区万寿路（聪聪超市对面）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	合格	津市市市场监督管理局
34	2021-09-22	卤香干	食品	其他餐饮食品	津市市无名卤菜店	湖南省常德市津市市新村社区万寿路（聪聪超市对面）	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）	合格	津市市市场监督管理局
35	2021-09-23	珍珠肉丸	食品	其他餐饮食品	津市市张姐特色食品店	湖南省常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路和平市场内	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）	合格	津市市市场监督管理局
36	2021-09-23	泡刀豆	食品	其他餐饮食品	津市市便民铺子	湖南省常德市津市市汪家桥办事处城东社区津澧大道金海岸二期门面	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
37	2021-09-23	泡辣椒	食品	其他餐饮食品	津市市便民铺子	湖南省常德市津市市汪家桥办事处城东社区津澧大道金海岸二期门面	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
38	2021-09-23	泡萝卜皮	食品	其他餐饮食品	津市市便民铺子	湖南省常德市津市市汪家桥办事处城东社区津澧大道金海岸二期门面	苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、糖精钠（以糖精计）、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格	津市市市场监督管理局
39	2021-09-23	籼米	食品	大米	津市灵泉乡水电大米厂第二分厂	湖南省常德市津市市灵泉镇五泉居委会375号	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
40	2021-09-23	金凤香米	食品	大米	津市市晶津米厂	湖南省常德市津市市白衣镇石板滩居委会201号	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局
41	2021-09-23	嘉山香米（籼米）	食品	大米	津市市远爱米厂	湖南省常德市津市市	镉（以Cd计）、黄曲霉毒素 B₁、铅（以Pb计）	合格	津市市市场监督管理局

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