津市市市场监督管理局关于9月份17批次月饼抽检信息的通告

2019-09-11 15:19

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9月份17批次月饼抽检信息公示
序号	检验报告编号	样品名称	被抽检人	被抽检人地址	标称生产单位/供应商	生产单位地址/供应商	检测项目	总判定	不合格项目标准值及检出值	备注
1	19FJC0733	蛋黄哈密瓜味月饼	津市好润佳商业有限公司	常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区澹津路金城银座J栋	桂林市顺昌食品有限公司	桂林市秀峰区阳江路29号	酸价、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群	合格
2	19FJC0734	精品伍仁火腿月饼	津市好润佳商业有限公司	常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区澹津路金城银座J栋	桂林市顺昌食品有限公司	桂林市秀峰区阳江路29号	酸价、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群	合格
3	19FJC0735	广式月饼（蛋黄豆沙味）	常德市广兴商贸有限责任公司	津市市三洲驿办事处后湖社区后湖路(原人民印务公司)	长沙市帅客食品有限公司	长沙县榔梨镇榔梨工业小区福中道8号	酸价、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群	合格
4	19FJC0736	葱油月饼（烘焙•广式果仁类）	常德市广兴商贸有限责任公司	津市市三洲驿办事处后湖社区后湖路(原人民印务公司)	/	宁乡经济技术开发区新康大道妙盛国际企业孵化港5栋2楼201-203	山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、糖精钠、菌落总数、大肠菌群	合格		制造商：长沙市九如斋食品开发有限公司制造商地址：长沙市天心区解放西路209号
5	19FJC0737	日威松仁月饼	步步高商业连锁股份有限公司常德津市店	湖南省津市市三洲驿办事处柏枝林社区九澧大道湖南宝悦置业有限公司	中山市日威食品有限公司	中山市小榄镇盛丰横围工业区	山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群	合格
6	19FJC0738	肉松老苏月（月饼）	步步高商业连锁股份有限公司常德津市店	湖南省津市市三洲驿办事处柏枝林社区九澧大道湖南宝悦置业有限公司	武汉市金鼎轩食品有限公司	武汉市东西湖区高桥南五路东、台南二路南5号厂房1-5层(3)	酸价、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、菌落总数、大肠菌群	合格
7	19FJC0739	精制生油月饼	步步高商业连锁股份有限公司常德津市店	湖南省津市市三洲驿办事处柏枝林社区九澧大道湖南宝悦置业有限公司	湘潭市高之典食品有限公司	湘潭市岳塘区三角坪三塘路4号	山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、铝的残留量、纳他霉素、糖精钠	合格
8	19FJC0744	广式月饼（水蜜桃味）	津市好润佳商业有限公司	常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区澹津路金城银座J栋	宜昌怡安食品有限公司（委托方：深圳富锦食品工业有限责任公司）	湖北省枝江市安福寺工业园之字溪大道（委托方地址：深圳市龙华新区民治街道上塘中环路东一工业区6号）	山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、菌落总数、大肠菌群	合格
9	PK0063028	老月饼（苏式月饼果仁类）	任庆庆（津市市万利隆西饼屋宝悦店）	湖南省常德市津市市三洲驿办事处柏枝林社区九澧大道宝悦乐城7栋1159#	湖南万利隆食品有限公司	湖南省湘潭市湘潭九华经开区立志路19号	菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格




10	PK0063029	莲蓉双黄月饼（广式月饼蓉沙类）	任庆庆（津市市万利隆西饼屋宝悦店）	湖南省常德市津市市三洲驿办事处柏枝林社区九澧大道宝悦乐城7栋1159#	湖南万利隆食品有限公司	湖南省湘潭市九华示范区立志路19号	菌落总数、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、过氧化值（以脂肪计）、酸价（以脂肪计）（KOH）	合格




11	PK0063027	薄切	彭晓春（津市市晓春手工切糖经营店）	湖南省常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区品元宫路H栋1层117#	/	湖南省津市市三洲街品元宫路	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





12	PK0063025	薄切	谭传新（津市市谭记糕点坊总店）	湖南省常德市津市市三洲驿办事处三洲街社区车胤大道津城大厦1号	湖南津市市谭记糕点坊	津市市车胤大道1265号（桥头农业银行西侧）	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





13	PK0063022	老月饼（冰糖味）	王多荣（津市市周华华糕点厂）	湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层	王多荣（津市市周华华糕点厂）	湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





14	PK0063024	桂花酥式月饼	姜涛（津市市姜师傅传统糕点坊）	常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路和平市场旁	姜涛（津市市姜师傅传统糕点坊）	常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路和平市场旁	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





15	PK0063023	姜师傅薄切	姜涛（津市市姜师傅传统糕点坊）	常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路和平市场旁	姜涛（津市市姜师傅传统糕点坊）	常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路和平市场旁	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





16	PK0063036	纯正莲蓉月饼	龙丽君（津市市苏利世饼屋建设路店）	常德市津市市三洲驿办事处后湖社区建设路电信局旁	/	津市市人民路685号	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格





17	PK0063035	渡口万家月饼	万超华（津市市药山镇万家糕点厂）	湖南省津市市药山镇文昌阁居委会04015号	津市市药山镇万家糕点厂	渡口东站街道旁	酸价（以脂肪计）（KOH）、过氧化值（以脂肪计）、苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、铝的残留量（干样品，以Al计)、脱氢乙酸及其钠盐（以脱氢乙酸计）	合格

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