糕点抽检合格信息公示 |
序号 | 样品名称 | 受检单位名称 | 生产单位地址 | 受检单位地址 | 检测项目 | 判定结果 |
1 | 枸杞红(油炸类糕点) | 津市市周华华糕点厂 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层 | 脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计);酸价(以脂肪计);过氧化值(以脂肪计);糖精钠(以糖精计);铝的残留量(以Al计);甜蜜素(以环已基氨基磺酸计);纳他霉素;富马酸二甲酯;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);安赛蜜;苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计);铅(以Pb计);丙二醇;丙酸及其钠盐;钙盐(以丙酸计);三氯蔗糖;霉菌;大肠杆菌;菌落总数;金黄色葡萄球菌;沙门氏菌 | 合格 |
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2 | 雪枣(油炸类糕点) | 津市市周华华糕点厂 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层 | 湖南省常德市津市市汪家桥办事处油榨坊社区桑园路2#1-1层 | 脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计);酸价(以脂肪计);过氧化值(以脂肪计);糖精钠(以糖精计);铝的残留量(以Al计);甜蜜素(以环已基氨基磺酸计);纳他霉素;富马酸二甲酯;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);安赛蜜;苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计);铅(以Pb计);丙二醇;丙酸及其钠盐;钙盐(以丙酸计);三氯蔗糖;霉菌;大肠杆菌;菌落总数;金黄色葡萄球菌;沙门氏菌 | 合格 |
3 | 特色锅巴糖(炒制类糕点) | 津市市津澧晓春食品厂 | 津市市三洲驿柏枝林社区车胤大道西城小区109-111号 | 湖南省津市市三洲驿办事处柏枝林社区车胤大道西城小区3幢109-111号 | 脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计);酸价(以脂肪计);过氧化值(以脂肪计);糖精钠(以糖精计);铝的残留量(以Al计);甜蜜素(以环已基氨基磺酸计);纳他霉素;富马酸二甲酯;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);安赛蜜;苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计);铅(以Pb计);丙二醇;丙酸及其钠盐;钙盐(以丙酸计);三氯蔗糖;霉菌;大肠杆菌;菌落总数;金黄色葡萄球菌;沙门氏菌 | 合格 |
4 | 桃酥 | 津市市药山镇万家糕点厂 | 渡口街道车站旁 | 湖南省津市市药山镇文昌阁居委会04015号 | 脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计);酸价(以脂肪计);过氧化值(以脂肪计);糖精钠(以糖精计);铝的残留量(以Al计);甜蜜素(以环已基氨基磺酸计);纳他霉素;富马酸二甲酯;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);安赛蜜;苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计);铅(以Pb计);丙二醇;丙酸及其钠盐;钙盐(以丙酸计);三氯蔗糖;霉菌;大肠杆菌;菌落总数;金黄色葡萄球菌;沙门氏菌 | 合格 |
5 | 麻花 | 津市市药山镇万家糕点厂 | 渡口街道车站旁 | 湖南省津市市药山镇文昌阁居委会04015号 | 脱氢乙酸及钠盐(以脱氢乙酸计);酸价(以脂肪计);过氧化值(以脂肪计);糖精钠(以糖精计);铝的残留量(以Al计);甜蜜素(以环已基氨基磺酸计);纳他霉素;富马酸二甲酯;山梨酸及其钾盐(以山梨酸计);安赛蜜;苯甲酸及其纳盐(以苯甲酸计);铅(以Pb计);丙二醇;丙酸及其钠盐;钙盐(以丙酸计);三氯蔗糖;霉菌;大肠杆菌;菌落总数;金黄色葡萄球菌;沙门氏菌 | 合格 |