津市市市领导督导食品安全“两个责任”落实情况

为进一步推动食品安全“两个责任”落地落细，9月12日下午，市人民政府副市长曾令军带队前往津市市乐泰洲百货有限公司开展督导检查。

督查检查组一行通过实地查看、现场询问等方式，详细询问了企业食品管理制度、食品原材料采购、进货查验、操作流程等方面的日常情况，了解企业经常状况，同时就食品安全总监和食品安全管理员配备和“日管控、周排查、月调度”工作机制落实情况进行查看，重点检查月饼等节日食品的进货渠道、生产日期、保质期、储存条件等。针对督查中发现的问题提出整改意见及建议，被检单位表示将立即按照相关要求整改到位。

曾令军强调，食品经营主体要严格履行食品安全主体责任，落实好“日管控、周排查、月调度”工作机制，严格执行食品经营相关制度，要结合节日期间消费特点，防范和消除各类食品安全风险隐患，确保节日市场食品安全。