津市市2025年3月不合格食品及食用农产品监督抽检结果公示

近日，津市市市场监督管理局委托广电计量检测（湖南）有限公司与深圳中检联检测有限公司对津市市内农贸市场、学校/托幼食堂和餐馆等区域的食品及食用农产品进行监督抽检，本次共抽检食品及食用农产品168批次，其中8批次食品及食用农产品不合格，抽检合格率95.24%。

详细情况如下。

（1）不合格样品信息：

（2）不合格项目小提示：

①恩诺沙星（以恩诺沙星与环丙沙星之和计）：恩诺沙星（enrofloxacin）属第三代喹诺酮类药。是一类人工合成的广谱抗菌药，用于治疗动物的皮肤感染、呼吸道感染等，是动物专属用药。大鼠急性经口毒性为实际无毒级，无遗传毒性、无致畸性和致癌性，主要引起耳廓软骨的变性性改变和睾丸毒性（精子形态学改变、生精小管萎缩等），并可造成雄性大鼠不育。长期使用或者过度使用可能导致在人体中蓄积，进而对人体机能产生危害，还可能使人体产生耐药性菌株。

根据《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》（GB 31650-2019）规定，我国鱼（皮+肉）中恩诺沙星（残留标志物为恩诺沙星与环丙沙星之和）的最大残留限量为100μg/kg。

②噻虫胺：噻虫胺（clothianidin），烟碱类杀虫剂，具有触杀、胃毒作用，具有根内吸活性和层间传导性。土壤处理、叶面喷施和种子处理，防治水稻、玉米、油菜、果树和蔬菜、柑橘的刺吸式和咀嚼式害虫，如飞虱、椿象、蚜虫和烟粉虱。雌雄大鼠急性经口LD50> 5000mg/kg，急性毒性分级为微毒。急性中毒可出现恶心、呕吐、头痛、乏力、躁动、抽搐等。食用食品一般不会导致噻虫胺的急性中毒，但长期食用噻虫胺超标的食品，对人体健康也有一定影响。

③吡虫啉：吡虫啉属氯化烟酰类杀虫剂，具有广谱、高效、低毒等特点。长期食用吡虫啉超标的食品，可能对人体产生危害。《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》（GB 2763—2021）中规定，吡虫啉在水果类中的最大残留限量值为0.05mg/kg。香蕉中检出吡虫啉超标的原因可能是为快速控制虫害加大用药量，或未遵守采摘间隔期规定，致使上市销售时产品中的药物残留量未降解至标准限量以下。

                    津市市市场监督管理局

                                                                                                                 2025年04月09日