津市市市场监管局开展全力护航“开学季”食品安全

2026年春季开学以来，津市市市场监管局立足监管职能，联合市教育局多措并举，全面加强学校及周边食品安全监管工作，切实保障广大师生“舌尖上的安全”。

培训会场

为从源头上筑牢校园食品安全防线，市场监管部门与教育部门近日联合组织召开了全市学校（幼儿园）食品安全与校园餐供应商培训会。全市各学校食堂负责人、食品安全管理员及校园餐供应商代表参加培训，重点学习了食品安全法律法规，进一步明确了学校主体责任和供应商配送安全要求。

召开专题调度会

在全面部署方面，市场监管局召开专题会议，对春季学校及周边食品安全检查工作进行系统安排，明确以中小学、幼儿园食堂及周边食品经营单位为重点检查对象，紧盯食品采购、储存、加工、留样等关键环节，确保监管不留盲区。

现场检查

连日来，市场监管局组织执法人员深入辖区各学校食堂及周边食品经营单位开展全覆盖监督检查。执法人员重点查看了食品原料进货查验、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理等落实情况，对发现的问题现场提出整改意见，督促相关单位立行立改。

下一步，津市市市场监管局将持续强化校园食品安全监管，健全长效管理机制，为广大师生营造安全、放心的饮食环境。