
【工作动态】三洲驿街道开展野生蘑菇中毒防控宣传工作
随着天气回暖、雨水增多,野生蘑菇进入生长期。为防范误食野生蘑菇中毒,预防出现因误食野生蘑菇而中毒的食品安全事件发生,保障人民群众的身体健康和生命安全,近日来,我街道在辖区内开展了预防野生毒蘑菇中毒宣传活动。
“野菌美味鲜,毒菇很难辨,误采回家食,中毒难幸免。”为使居民群众加强防范意识,街道通过电子显示屏、张贴公告、发放宣传资料等多种方式开展食品安全知识宣传活动。据悉,本次活动共发放了600余张宣传折页,50余张海报,通过印制典型毒蘑菇的图片,引导群众通过“三闻一看”辨别毒蘑菇,一看颜色,二看形状,三看分泌物,四闻气味。与此同时,工作人员也告诫居民,有些毒蘑菇和食用菌的宏观特征没有明显区别,建议不要随意采摘野生菌食用。
通过此次活动宣传,在全辖区氛围内营造了人人关注、人人参与、人人防控的良好氛围,下一步,我街道将联合相关职能部门加强对我街道辖区餐饮、超市、中小学等生产经营单位的日常监管,教育督促各类食品生产经营者不得加工、经营有毒的野生蘑菇,严防误食有毒野生蘑菇事件发生,真正确保群众“舌尖上的安全”。
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