为保障市民饮食安全，近日，市场监管局开展食品生产加工小作坊专项抽检工作。

    本次抽检面向辖区所有登记备案的食品生产小作坊，对我市悦华蛋制品、林平豆制品厂、正源香料、长富米厂共9家食品生产加工小作坊进行了现场随机抽样，抽检品种涉及蛋制品、大米、香辛料、豆制品等共计9批次。在抽检过程中，执法人员要求生产经营单位严格按标准组织生产，严格执行索证、索票和进货验收制度，严格执行食品出厂检验制度等食品安全管理制度。

    目前，抽检样品已送往常德市食品检验所，待检验结果出来后，会及时向社会公布。下一步，市场监管局将继续加强对食品生产加工小作坊的日常监督检查，严把食品安全关，为市民群众创造良好的饮食卫生环境。