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归档时间:2021年03月07日

市场监管局深入开展小作坊糕点专项监督检查

来源: 发布时间:2019-12-27 10:00 浏览次数: 【字体:
    为认真履行食品安全监管职能,巩固糕点整治成效,切实保障食品安全,12月24日至26日,市场监管局全面开展食品生产环节小作坊糕点专项监督检查工作。

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    此次监督检查涉及周华华糕点厂、津澧晓春食品厂、津澧谭记食品厂、苏利世饼屋总店、意君糕点加工厂共5家糕点食品生产加工小作坊;重点检查生产小作坊厂区卫生条件是否满足基本生产条件要求,原辅料采购使用是否符合国家规定,生产过程控制是否规范,产品质量是否合格。执法人员在检查的同时,对《中华人民共和国食品安全法》相关法律法规作了进一步宣贯,增强了业主食品安全意识和责任意识,保证食品安全。

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    在此次检查中没有发现不合格的糕点。今后,市场监管局将继续加强对全市食品生产小作坊的监督检查力度,深入排查清理不合格食品。

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