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归档时间:2021年03月07日

津市市场监管局严管严控进口冷链市场

来源:市场监管局 发布时间:2021-02-05 08:11 浏览次数: 【字体:

         春节前夕,为保障人民出行安全,津市市场监管局联合疾控中心针对市场进口冷链食品、从业人员、外包装、环境等开展核酸检测,强化对进口冷链食品全链条、闭环监管,坚持“人”“物”同防,坚决阻断疫情传播链条,筑牢进口冷链食品疫情防控防线。

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专项检查现场

在核酸检测区域划分上,以食品生产企业和大型冷库为重点区域,以大型商超和集贸市场为次重点领域。在核酸检测采样点位选择上以从事冷链食品的从业人员为重点人群,并由食品流通环节向餐饮、生产(小作坊)等环节延伸,由进口冷链食品向进口非冷链食品拓展。

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冷链工作人员检测

同时,市场监管在全市范围积极推动冷链”追溯系统上线运行召集食品企业负责人参加冷链培训会议,并派出执行人员进入市场现场协助商户完成冷链的注册和线上入库等工作。强化索证索票,对新购进的进口冷链食品要求经营企业再消杀、再检测后方可入库,确保实现相关食品来源可追溯,去向可追踪。

截至目前,全市市场监管领域累计完成新冠病毒核酸检测采样352份,检测结果均为阴性。

 


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