近年来，津市嘉山街道戚关村积极探索产业发展新模式，因地制宜发展特色种植产业。眼下，当地种植的第一茬鸡枞菌进入采摘高峰期，村民们忙着采摘、分拣，脸上洋溢着丰收的喜悦。

采摘现场

走进戚关村鸡枞菌恒温大棚，一株株鸡枞菌鲜嫩肥厚、长势喜人，看上去像极了一把把撑开的小伞。村民们穿梭于棚架间，忙着采收已经成熟的鸡枞菌。由于鸡枞菌肉质肥厚、清香鲜美，且含有多种氨基酸，深受食客喜爱。

戚关村党总支部书记黄炜植说：“我们鸡枞菌的市场口碑还是很好的，主要销往长沙、武汉、北京等大型农贸市场。”

戚关村鸡枞菌种植基地总面积512平方米，建设有智能恒温大棚2座，每座内设3排4层不锈钢菇床架。可通过人工调配温度、湿度、控氧、控二氧化碳等技术手段，模拟鸡枞菌最优生长环境，实现全年多茬种植，极大地提高了土地利用率。

戚关村鸡枞菌种植基地技术员郭磊介绍：“为激活当地特色种植产业，助力乡村振兴，近年来，戚关村根据当地自然条件，先后引进羊肚菌、鸡枞菌等高价值的特色产业，有效提升村集体收入，预计今年可实现村集体收益40多万元。”

戚关村村民黄承群称：“以前都是在外面打工，听说家里建设了菌子基地，我就回来了。不仅能照顾家里、养鸡种菜，一天还有一百多块钱的收入，很不错。”

最后，戚关村党总支部书记黄炜植告诉记者：“下一步，我们将积极对接高新区的食品加工企业，对我们的产品进行深加工，比如制作一些鸡枞菌油、鸡枞菌酱等，进一步延伸产业链条，为乡村振兴注入新活力。”