11月6日至9日，第二十七届中国中部（湖南）农业博览会在长沙国际会展中心举办。本届农博会以“科技引领、品牌赋能，助力乡村全面振兴”为主题，集中展示现代农业新技术、新成果、新品牌，津市市3家参展企业的产品荣获金奖。

获奖现场

津市市获奖产品分别是湖南省浩瀚食品科技有限公司的酸卜、津市市药山慈云生态农业专业合作社的药山福田大米、湖南野丘陵农场有限公司的野丘陵山茶油。

湖南省浩瀚食品科技有限公司主要从事蔬菜制品加工、销售，现已建成2000亩蔬菜种植基地，产品主要有嫩仔小萝卜、坛子卜辣椒、坛香扁豆丝、曝豆角、梅干菜等菜系。

此次获奖的酸卜脆爽适口，辣而不燥，微酸回甘，生津开胃。可搭配鸡杂、鸡丁同炒，用法灵活。制作时甄选优质豆角、辣椒与高山萝卜入坛腌制发酵；成品出厂前，经过盐度、酸度、湿度三项指标检测，并进行脆度与口感实测，把控风味品质。

药山福田大米坚持“绿色、环保、营养”的发展理念，不打农药、不施化肥、不打除草剂，种植过程采用紫云英作为底肥，菜枯作为追肥，鸭子吃虫、人工拔草，自制中药酵素驱虫。

药山福田米一年只种一季，给土地休养生息的时间。经过多年的土壤改良与生态保护，福田大米于2021年荣获“中国绿色食品”认证，基地于2023年被评为“省级生态农场”。

野丘陵山茶油以老树山茶籽为原料，采用物理冷压榨提取法，经多层叶片和板框过滤提纯萃取，保留维生素E、角鲨烯等天然成分，达到庄园级品质。

野丘陵山茶油自2020年起先后通过国家绿色食品认证、有机食品认证、圳品认证，获得“津市茶油”地理认证标志。2023年被评为“山茶油十大品牌”；2024年入选《品牌强国》山茶油行业优选成员单位；2025年获“第26届中国中部（湖南）农业博览会产品金奖”。